就労移行支援施設すずかぜ

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受付時間:平日・土曜 9:00~18:00

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活動日誌

昨日 袋折り作業完成により 2回目の納品ができました!

作業訓練の一環として、袋折り作業に取り組んでいます。

集中力が出てきた、手先の作業が得意なことがわかったなど様々な感想を

いただいています。

全員で協力して無事2回目の納品できました。皆さんお疲れ様でした。

 

[すずかぜ]ホワイトデー(3/14)にもんじゃ焼きを作りました

今日はホワイトデー! バレンタインデーはわらび餅を作ったけど、粉がうまく固まらず、

失敗^^;。今回はその反省から、「もんじゃ焼き」と「フルーチェ」に挑戦

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左側は「もんじゃ焼き」チーム 右側は「フルーチェ」チーム

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もんじゃ焼きの決め手は「ベビースターラーメン」を入れたこと

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フルーチェの決め手は「ホイップクリーム」と「フルーツ」のトッピング

スタッフも交えてみんなで美味しく頂きました。(^^)

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ごちそうさまでした!!

 

 

お好み焼・たこ焼きをつくりました!

今日は、すずかぜ会の調理実習の日。

外は雨、ムシムシした嫌な天気ですが、すずかぜの皆様は、朝から張り切って調理実習に臨みました。

すずかぜ会で、事前に作り方を確認していなかった・・・にも係わらず、あたふたしながらも、

時間通りに、美味しいお好み焼とたこ焼きが出来上がりました!!!

昼食をかねた会食会では、皆様満足そうな笑顔で談笑しながら、美味しくいただきました。

ごちそうさまでした!

施設内実習・・・調理(チョコレートケーキ)

寒い日、暖かい日と体調管理が大変な日々が続きますが

すずかぜの皆様は毎日元気に通所されています。

2月25日は、皆様主導で話し合い決定して行われる、すずかぜ会主催の行事の日でした。

2月はお誕生日の方のお祝いをしたいと、ケーキを作ることになりました。

当日は皆様朝から張り切って、買い物・チョコレート・生クリーム・飾り付け等の担当に分かれ

それぞれの役割を確認してケーキ作りに取り掛かりました。

皆様の真剣な取組みのお陰で、とっても美味いチョコレートケーキが出来上がりました。

普段の課題に取組む時の緊張した表情とは違い、試食会では穏やかでうれしそうな表情が溢れていました。

日々就労に向かって真剣に取組む中での ”ちょっとホッと出来るひと時でした!”

就労移行支援施設すずかぜ 指導員 大林