就労移行支援施設すずかぜ

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(葛飾区 亀有)03-6231-2055

受付時間:平日・土曜 9:00~18:00

活動日誌

ホットケーキを作りました。

10月31日、すずかぜが会で調理実習を行いました。

前日までは台風の影響で強い風が残っていましたが、当日は晴れてみんなの気分も↑↑です。

事前に役割分担も決めていたので、買物班・準備班に分かれ実習はスムーズにスタートされました。

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あっという間にホットケーキは焼きあがり~!

メイプルシロップ、チョコシロップ、生クリーム、ココアパウダー、抹茶パウダー、イチゴジャム・・・など

トッピングは各自の好みでいただきました!生クリーム&抹茶パウダーの組み合わせ美味しかったな~

 

続いて残った材料でパフェ作り!

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ホットケーキはハートに型取られ、愛のこもったパフェができました。

 

 

 

豊かな言葉②「大脳の働き」

今回は、私たち人間 誰もが同じく持っている「大脳」についてお話ししましょう。

昨今、日本においては平均すると1日に100名ほどの人が何らかの理由で自殺をしています。

他の国に比べ、生き延びるための福利厚生が充実しているにもかかわらず、死を選ぶ人々が後を断ちません。

生に対して積極的な姿勢を持てない人々が近年一定数いるという現実は悲しいかぎりです。

でも、視点を変えると負の要素ばかりではないことに気づいて欲しいのです。

この世界は非常に美しいものがたくさんあります。

丘や林を散歩すると美しい風景が広がっています。

人を愛し、人に愛され、子供を可愛がったり…

本を読んだり、音楽を聴いて感動したり…

様々な喜びがあります。

しかも、それらは小さな快楽ではなく、我々を非常に勇気づけ気持ちを高めてくれる素晴らしいものです。

私たち人間がこのような経験ができるのは、大きな脳を持っているからです。

大脳は、無限の可能性を人間の中から引き出す力を秘めています。

人生を前向きにとらえましょう。

我々が今ここに存在していることはラッキーなことなのです。

障がいがあっても、与えられた生と大脳をフル活用することによって、人生を価値あるものとすることが可能なのです。

 

就労移行支援施設すずかぜ

施設長・講師 大城 豊 

 

水元公園にてバーベキューを行いました!

10月9日体育の日 気持ちの良い秋空の下、すずかぜが所属する「NPO法人めぐみの」の全体イベントでめぐみの交流会バーベキューが開催されました。

BBQ全体

めぐみの利用者やご家族・職員総勢約70名で楽しいひとときを過ごしました。

BBQ焼きそば

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました!

BBQ魚

実は何気に高級食材を使用していました(^^;)

 

豊かな言葉①「夜は近きにあり」

 今回私が紹介するのは「夜は近きにあり」という言葉です。

 

「夜は近きにあり」

過ぎ去ったものには—–ありがとう

来たろうとするものには—–よし!

 

ダグ・ハマーショルドが国連事務総長に選ばれた1953年の日記「道しるべ」の冒頭に書かれています。

英語ではこうなっています。

 

For all that has been, Thanks.

To all that we shall be, Yes.

 

〝Yes〟は日本語訳にあるような「よし!」に表される「さあ、何でもこい!相手になってやる!」といった感覚とは少し異なるように私は思います。

それはむしろ、素直な「はい」。俗な言葉で表現するならば、「全てをお受けします」の意味でしょう。

常に謙遜さを持って、人生で遭遇する全ての事に「ありがとう」と感謝し、どのような事も受け取ろうとする人生姿勢を大切にしたいものです。

 

就労移行支援施設すずかぜ

施設長・講師 大城 豊 

本日は筆記訓練を行いました

就労のための「履歴書」をきちんと書けることは、

その人の人となりを表すためにとても大切なことと考えています。

丁寧な文字で書くことは、採用の第一歩。

基礎から丁寧にペン字練習を行っていますφ(..)

きれいな字を目指すのではなく、

見やすくて読んでくれる相手に好印象を持っていただける字を書けるように

みんな頑張っていますo(^o^)o

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昨日 袋折り作業完成により 2回目の納品ができました!

作業訓練の一環として、袋折り作業に取り組んでいます。

集中力が出てきた、手先の作業が得意なことがわかったなど様々な感想を

いただいています。

全員で協力して無事2回目の納品できました。皆さんお疲れ様でした。

 

[すずかぜ]ホワイトデー(3/14)にもんじゃ焼きを作りました

今日はホワイトデー! バレンタインデーはわらび餅を作ったけど、粉がうまく固まらず、

失敗^^;。今回はその反省から、「もんじゃ焼き」と「フルーチェ」に挑戦

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左側は「もんじゃ焼き」チーム 右側は「フルーチェ」チーム

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もんじゃ焼きの決め手は「ベビースターラーメン」を入れたこと

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フルーチェの決め手は「ホイップクリーム」と「フルーツ」のトッピング

スタッフも交えてみんなで美味しく頂きました。(^^)

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ごちそうさまでした!!

 

 

お好み焼・たこ焼きをつくりました!

今日は、すずかぜ会の調理実習の日。

外は雨、ムシムシした嫌な天気ですが、すずかぜの皆様は、朝から張り切って調理実習に臨みました。

すずかぜ会で、事前に作り方を確認していなかった・・・にも係わらず、あたふたしながらも、

時間通りに、美味しいお好み焼とたこ焼きが出来上がりました!!!

昼食をかねた会食会では、皆様満足そうな笑顔で談笑しながら、美味しくいただきました。

ごちそうさまでした!

施設内実習・・・調理(チョコレートケーキ)

寒い日、暖かい日と体調管理が大変な日々が続きますが

すずかぜの皆様は毎日元気に通所されています。

2月25日は、皆様主導で話し合い決定して行われる、すずかぜ会主催の行事の日でした。

2月はお誕生日の方のお祝いをしたいと、ケーキを作ることになりました。

当日は皆様朝から張り切って、買い物・チョコレート・生クリーム・飾り付け等の担当に分かれ

それぞれの役割を確認してケーキ作りに取り掛かりました。

皆様の真剣な取組みのお陰で、とっても美味いチョコレートケーキが出来上がりました。

普段の課題に取組む時の緊張した表情とは違い、試食会では穏やかでうれしそうな表情が溢れていました。

日々就労に向かって真剣に取組む中での ”ちょっとホッと出来るひと時でした!”

就労移行支援施設すずかぜ 指導員 大林